【优酷】立秋≠入秋,三类人群“贴秋膘”各有重点
来源:永利集团(中华大区官网认证)·304am官网 更新时间:2024-10-14 14:04:54
8月7日迎来“立秋”节气,立秋类人但是入秋“立秋”并不等于入秋,有民谚说“立秋反比大暑热,贴秋中午前后似烤火”,重点这个节气是立秋类人仅次于大暑、小暑的入秋优酷第三热节气,立秋只是贴秋进入名义上的秋天。好消息是重点,虽然白天暑热难解,立秋类人但全天候热浪可能会缓解,入秋“立秋”期间天气将逐渐转换为午后热与早晚凉爽相伴的贴秋模式。我国民间有“贴秋膘”(吃味厚的重点美食佳肴“以肉贴膘”)的习俗,但是立秋类人南京市中西医结合医院的专家指出,立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异,入秋否则不但起不到保健的贴秋作用反而有害健康。
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立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异
南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍,经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当地“贴秋膘”有益于恢复体力,钉钉但是若贴补过分,相对运动不足,消耗的热量过低,则易导致肥胖。在立秋后的饮食中,人们应科学地选择适宜秋季吃的蔬菜,如豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、腾讯视频小白菜、莴笋等,这些都是营养丰富又不容易发胖的蔬菜。
夏公旭介绍,“贴秋膘”最早传于北方,这与北方的气候有关。而江南立秋后,天气不会马上转凉,暑湿还比较重。这时人的脾胃功能仍然不是很好,如果这时“贴秋膘”,会加重脾胃的负担,导致湿热积聚在胃肠中,反而更容易诱发感冒、便秘、发热,所以在早秋进补可以说得不偿失。
三类人群“贴秋膘”各有重点
专家提醒,以下三类人群“贴秋膘”要特别注意食材的选择和“贴秋膘”的技巧:
1、脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
2、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适量摄入苦瓜、黄瓜、冬瓜等,待胃火退后再进补。
3、老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂等消食、健脾的食物。
通讯员 杨璞
扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖
校对 王菲